您当前的位置：公共营养师培训教材（教材二）
时间：2022-02-13 16:26 来源：战考网
简介
主 编：韦莉萍
副主编：胡志庚唐弋
主 审:蒋卓勤吴兰迪张冠群
组 编:广东省职业技能鉴定指导中心
ISBN：13位[978-7-80728-985-2]
出版社：广州:广东经济出版社
出版日期：2008-07
定价：￥69.00 元
内容简介
“民以食为天,食以养为先”。今年来，随着社会经济的告诉发展，人民生活水平日益提高，人们对营养与健康日益重视，平衡膳食、合理营养已成为日常生活的基本需求。然而，在营养状况改善的情况下，还存在弱势群体、贫困人群德 营养不良德情况。
目录
第一章绪论
第二章医学基础知识
第三章 营养学基础知识
第四章 各类食物营养
第五章营养调查与评价
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